Przepis na Sałatkę z Awokado, Papryką, Oliwkami i Słonecznikiem

Składniki:

• 1 sztuka awokado
• 1 sztuka papryki
• kilka sztuk oliwek
• kilka listków sałaty
• 30g słonecznika
• 10g oleju z siemienia lnianego
• kilka plastrów szynki parmeńskiej

Przygotowanie:

1. Umyj i pokrój paprykę oraz sałatę na mniejsze kawałki.
2. Za pomocą noża wydrąż miąższ z awokado i pokrój na kawałki.
3. W mniejszej misce wymieszaj olej z siemienia lnianego z sokiem z połowy cytryny.
4. Na półmisku ułóż sałatę, a na niej paprykę, awokado i oliwki.
5. Na wierzch ułóż plastry szynki parmeńskiej.
6. Posyp słonecznikiem i polać dressingiem z oleju i cytryny.

Gotowe! Sałatka jest łatwa do przygotowania i pełna smaku, a dodatek awokado i oliwek dostarcza wielu wartości odżywczych. Smacznego!